核心功效

健胃消食、活血调经、清肺止咳。

【资料图】

西伯利亚白刺引种试验

唐古特白刺是吉利科植物唐古特白刺的果实。它主要生长在中国的柴达木盆地，是一种多分枝的丛生灌木。其果汁含量高，营养丰富，成熟后酸甜可口，可直接食用。此外，白刺还可以入药。具有很好的药用价值，消炎杀菌，祛痰作用。白刺属白刺科，是一种耐盐潜水的多分枝低矮灌木。主要分布在中亚沙漠地区的盐渍土上。世界共有8种，其中5种分布于中国，包括唐古特白刺、西伯利亚白刺、齿叶白刺、泡叶白刺和大白刺。

功效

1.健胃消食。白刺能健胃消食，消除炎症，修复受损胃黏膜。对人类发病率较高的胃炎、胃溃疡有很好的治疗效果。通常可以将白刺晒干后再用清水浸泡或煮沸，每次20克左右。

2.活血调经，白刺果实性温味甘，能活血调经。是治疗女性月经不调的常用药。通常情况下，白刺果实服用前可以用益母草煎服。煎服后，可将药液取出或用适量红糖调味，会迅速缓解女性月经不调的症状，有效缓解经期腹痛。

3.唐古特白刺清肺止咳，对冬季肺热咳嗽有很好的疗效。治疗时可取白刺果三两，大葱根三根，白糖半两，放在一起，加清水，煮沸后再煮半小时，然后取出过滤，直接服用，可清肺止咳。这种方法平时也可以用来预防人体感冒，预防效果也很明显。

合适的人群

适合一般人。

禁忌人群

没有特别禁忌的人。

不宜一起食用

吃同样的食物没有什么特别的禁忌。

食用方法:

银杏茶:取3-5g胶囊约20粒，放入500ml水杯中，沸水冲泡5分钟。茶变色后，就可以喝了。

白刺果酒:先将白刺果晾干，然后浸泡在干果中，密封三个月左右，白刺果酒就制成了。