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苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃_苦瓜炒鸡蛋怎么做环球观速讯

日期：2023-03-23 15:46:53 来源：互联网

1、苦瓜对半切开，去白瓤，洗净，切成苦瓜片。

2、将鸡蛋打入碗中，加入盐。

(相关资料图)

3、加入料酒和温水，将蛋液打匀。

4、将锅置于火上，加热，倒入适量植物油。待油锅热了，转小火，将蛋液倒入锅中。

5、将蛋液翻炒，捣碎，然后取出。

6、用植物油加热炒锅，放入胡椒粉翻炒。

7、加入苦瓜片，大火翻炒。

8、调入酱油。

9、加入鸡蛋块，翻炒。

10、所有食材炒好后，加盐。

11、搅拌均匀，关火。

12、取出平底锅，放在盘子里。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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