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新鲜猪肝如何保存新鲜猪肝怎么保存天天快资讯

日期：2023-06-09 08:23:15 来源：互联网

【资料图】

1、利用油：吃不完的鲜称泥肝，保存不当，就会变色、变干。可在鲜肝的表面，均匀地涂一层油，放入冰箱保存。再次食用时，仍可保持原来的鲜嫩猪肝。

2、保鲜袋：放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧。冷冻。可放15——30天。吃时，自然解冻。清洗干净。

3、腌制：可以把猪肝拿去腌，只能取味道，腌后很干，比较粉。

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